有關于喝茶的這些事兒你都知道嗎？是大家比較關心的話題，很多朋友發信息問小編，今天茶葉網將為大家來詳細介紹下，原創內容如下：
茶的學問博大精深，關于喝茶的這些事，你知道多少？？
1、正常人一天宜飲多少茶？
飲茶量的多少決定于飲茶習慣、年齡、健康狀況、生活環境、風俗等因素。一般健康的成年人，平時又有飲茶習慣的，一日飲茶12克左右，分3-4次沖泡是適宜的。對于體力勞動量大、消耗多、進食量也大的人，尤其是高溫環境、接觸毒害物質較多的人，一日飲茶20克左右也是適宜的。
油膩食物較多、煙酒量大的人也可適當增加茶葉用量。孕婦和兒童、神經衰弱者、心動過速者，飲茶量應適當減少。
2、茶葉化學成分及其對人體的保健作用
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茶葉的化學成分是由3.5-7.0%的無機物和93～96.5%的有機物組成。茶葉中的無機礦質元素約有27種，包括磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鋁、鈣、鈉、鐵、銅、鋅、硒等多種。茶葉的有機化合物主要有蛋白質、脂質、碳水化合物、氨基酸、生物堿、茶多酚、有機酸、色素、香氣成分、維生素、皂苷、甾醇等。
茶葉中含有20-30%的葉蛋白，但能溶于茶湯的只有3.5%左右。茶葉中含有1.5-4%的游離氨基酸，種類達20多種，大多是人體必需的氨基酸。茶葉中含有25-30%的碳水化合物，但能溶于茶湯的只有3-4%。茶葉中含有4-5%的脂質，也是人體必需的。
3、一杯茶沖泡幾次為宜
茶類不同耐泡程度不一，人們日常生活中，常有這樣的體會：非常細嫩的高級茶并不耐泡，一般沖泡2次也就沒什茶味了。
普通紅綠茶?？蓻_泡3─4次。茶葉的耐泡程度與茶葉嫩度固然有關。但更重要的是決定于加工后茶葉的完整性。加工越細碎的，越容易使茶汁沖泡出來，越粗老完整的茶葉，茶汁沖泡出來的速度越慢。
無論什么茶，第一次沖泡浸出量都能占可溶物總量的50%以上，普通茶葉第二次沖泡一般為30%左右，喜歡紫砂壺可以添加微-信號66777038，第三次為10%左右，第四次只有1─3%。
從營養的角度來看，茶葉中的維生素C和氨基酸，第一次沖泡后，就有80%被浸出，第二次沖泡后，95%以上都已浸出。其它有效成分如茶多酚、咖啡鹼等也都是第一次浸出量最大，經三次沖泡后，基本達到全量浸出。
通過我們的介紹，相信大家對有關于喝茶的這些事兒你都知道嗎？有了更深入的了解，風在香茶網將不斷更新，喜歡我們記得收藏起來，順便分享下。